Produktdetaljer
Beskrivning
Franciacorta Extra Brut Pas Operé från Bellavista kommer från vingårdar i hjärtat av Franciacorta-området. Den är producerad med handplockade druvor av Chardonnay och Pinot Nero.
Tillverkningen är inspirerad av gammal tradition, med jäsning av musten i ekfat. Vinet lagras sedan i 6 år och utvecklar därigenom sin perfekta harmoni.
Vinet har en ljus halmgul färg med gyllene reflexer. Doften är inbjudande och elegant, med inslag av honung, sommarblommor och äpple, förhöjda med behagliga toner av kamomill och vanilj. Smaken är fyllig och torr, med lång eftersmak och en angenämt fruktig avslutning.
Perfekt till förrätter och pastarätter, passar utmärkt till fiskrätter. Också ett utmärkt val som aperitif.