Franciacorta Brut Rosé DOCG Corte alle Stelle

Ett vin som härstammar från de moräniska kullarna i Franciacorta, i dess fantastiska miljö.

Erhålls från en blandning av Chardonnay och Pinot Nero med procent som varierar beroende på årgången men där Pinot Noir alltid är närvarande i minst 30%, skördas dess druvor tidigt för hand i trälådor i mitten av augusti. Det är resultatet av en första kalljäsning i stål och en andra jäsning och åldring i flaskan i 24 månader.

Liksom de vackraste aurororna är färgen ljusrosa med gyllene reflektioner som lyser i glaset. Näsan öppnas med sin känsliga doft och dess inslag av vild frukt och stänger i en yta av brödskorpa och jäst. Det omsluter gommen med sin utmärkta och eleganta smak och sin harmoniska profil.

Det är det perfekta vinet att kombinera perfekt med rätter baserade på skaldjur, fisk eller kaviar, men också desserter och fina ostar.

Etiketten visar konstellationerna Fiskarna, Väduren och Oxen.