Produktdetaljer

fullständigt namn

Friuli Colli Orientali DOC Biele Zôe Cuvée 85/15 Friulano 2017 Tenimenti Civa

appellation

Friuli Colli Orientali

årgång

2017

dosage

Torr

land

Italien

region

Friuli-Venezia Giulia

druva

Andra druvsorter, Chardonnay, Friulano

lagring

Stål

format

0,75 L

aromer

Citrus, Fältblommor, Mineral

alkoholhalt

13%

temperatur

10-12 °C

Sulfiter

Innehåller sulfiter

Friuli Colli Orientali DOC Biele Zôe Cuvée 85/15 Friulano 2017 Tenimenti Civa

Tenimenti Civa

0,75 ℓ

15,20 €

per flaska (0,75 ℓ) 20,27 €/ℓ

Inkl. moms och skatter

Bonuspoäng, tjäna 100 bonuspoäng för varje köpt vara.

Produkten är för tillfället inte tillgänglig.

Beskrivning

Tenimenti Civas Friulano föddes i Colli Orientali del Friuli DOC, precis i vingårdarna i Bellazoia di Povoletto, i provinsen Udine, vars friuliska namn Biele Zôe identifierar produktionslinjen till vilken den tillhör.

Den består nästan uteslutande av klasar av Tocai Friulano, åtföljd av små procentsatser av Chardonnay-druvor och andra autoktoniska vita bärfriauliska sorter. Skörden sker endast för hand runt mitten av september. Efter en kort kall dekantering av mustet sker jäsningen i stål i cirka 15 dagar och därefter åldras på vattnet i 4-6 månader.

Den är ljusgul i färgen. Näsan är uttryckt på känsliga citrusnoter, berikade med trevliga antydningar av vilda blommor och mineraler. I munnen är den inbjudande, mjuk och fräsch, med en spännande antydan av mandel i finish.

Utmärkt tillsammans med rätter baserade på blötdjur eller kräftdjur, är det traditionellt parat med en aperitiff baserad på San Daniele-skinka.

andra rekommendationer