Produktdetaljer

fullständigt namn

Friuli Colli Orientali DOP Schioppettino Il Soccombente 2021 I Clivi

appellation

Friuli Colli Orientali

årgång

2021

dosage

Torr

land

Italien

region

Friuli-Venezia Giulia

druva

Schioppettino

lagring

Fat

format

0,75 L

aromer

Aromatiska örter, Röda frukter, Svartpeppar, Kryddor

alkoholhalt

12,5%

temperatur

16 °C

Sulfiter

Innehåller sulfiter

Genomsnittligt betyg

4,73 / 5

Du kan rösta efter köpet

★ ★ ★ ★ ★

Produkt betygsatt av 6 kunder

Friuli Colli Orientali DOP Schioppettino Il Soccombente 2021 I Clivi

I Clivi

0,75 ℓ

42,80 €

per flaska (0,75 ℓ) 57,07 €/ℓ

Inkl. moms och skatter

Bonuspoäng, tjäna 400 bonuspoäng för varje köpt vara.

I lager, bara 12 kvar, beställ nu för att få din beställning innan fredagen 12 december.

Premium, av särskilt värde och kvalitet.

Beskrivning

Schioppettino Il Soccombente från I Clivi är ett rött vin från gamla vinstockar som är cirka 50 år gamla och odlas i kommunen Prepotto, i hjärtat av Colli Orientali del Friuli. Ponca-jorden, höjden och sydostläget ger vinet friskhet och aromatisk spänning.

Vinifieringen sker i cement med nedsänkt hattfermentering på inhemska jästsvampar, följt av 12 månaders lagring på fat, hälften nya och hälften andra användningen. Denna oenologiska process lyfter fram druvsortens identitet.

Doften är intensiv och kryddig, med inslag av röda frukter, aromatiska örter och svartpeppar. Smaken är full och strukturerad, med väl integrerade tanniner och en livlig syra som ger balans och längd.

Utmärkt till charkuterier, stuvat vilt eller pastarätter med kryddiga såser.

andra rekommendationer