Gaina Birrificio Lambrate

Gaina- öl kommer från Lambrate Brewery. Den är skyldig sitt Lombardiska ordstäv som definierar berusade för deras svängande gång osäkert, som höns (Gaina på dialekt).

Denna IPA har en charmig bärnstensfärg, med ett tjockt och krämigt skum. Med sprudlande anteckningar av tropisk frukt, persika och citrus och en kryddig finish förtrollar Gaina näsan med en mycket komplex doft. I munnen visar den en medelstora kropp, med lätta karamellkänslor som väl balanserar en viktig humlekomponent, typisk för IPA.

Perfekt att följa rött kött och åldrade ostar, utmärkt även med första kurser och fylliga aptitretare.