Produktdetaljer
Grüner Veltliner Handcrafted 2016 Arndorfer
Beskrivning
Martin Arndorfers Grüner Veltliner handgjorda är gjord av ett noggrant urval av druvor från vingårdar Gaisberg, Wechselberg och Hasel, infogade i olika jordar och mikroklimat i Kamptaldalen.
Det kommer från 100% Grüner Veltliner-druvor. Mycket av massan fermenterar i fat i 8 månader, medan den återstående delen i stål. Följer montering och åldrande i 6 månader på den fina lasern innan tappning.
Den har en guldgul färg. Näsan kännetecknas av en livlig och elegant bukett kryddor som senare nås med anteckningar av vita blommor. I munnen visar det sig köttig, mineralisk och uppfriskande, med ett trevligt citrusspår och antydningar av ek vid munnen.
Utmärkt att kombinera med rå fisk och asiatiska rätter, det visar sig vara en perfekt aperitif.