Produktdetaljer
Jumilla DOP Crianza organic 2013 Casa de la Ermita
Beskrivning
Crianza från Casa de la Ermita föddes i vingårdarna i det spanska företaget, som ligger i hjärtat av den berömda Jumilla-valören.
Tillverkat med en blandning av inhemska och internationella druvor (Monastrell, Tempranillo och Cabernet Sauvignon), som odlas organiskt, och detta vin, efter de röda vinifieringsprocesserna, åldras i minst nio månader i amerikanska och franska ekbarriques. Flaska och åldrande i glas följer.
Crianza från Casa de la Ermita har en mycket intensiv körsbärsröd färg. Näsan erbjuder kryddig lakrits- och kakaodarom, med balsamico- och mineralnoter, till vilka de läggs till i de slutliga sensationerna av Medelhavets skrubba.
För att vara berusad efter en kort avveckling går den röda bra med stekar, rött kött och välåldrade ostar. Det kan också åtfölja vitt kött.