Langhe Sauvignon DOC 2020 L'Astemia Pentita

Typ av vin

Vit

Lagras på fat

Ingen

Kropp

Lätt

Smaker

Aromatisk

Region

Italien, Piedmont

Idealisk till

Grönsaker, Vegetariska rätter, Aperitif

Produktdetaljer

fullständigt namn

Langhe Sauvignon DOC 2020 L'Astemia Pentita

appellation

Langhe

årgång

2020

dosage

Torr

land

Italien

region

Piedmont

druva

Sauvignon Blanc

lagring

Stål

format

0,75 L

aromer

Buxbom, Tomatblad, Passionsfrukt, Grapefrukt

alkoholhalt

13%

temperatur

10-12 °C

Sulfiter

Innehåller sulfiter

Langhe Sauvignon DOC 2020 L'Astemia Pentita

L'Astemia Pentita

0,75 ℓ

12,80 €

per flaska (0,75 ℓ) 17,07 €/ℓ

Inkl. moms och skatter

Produkten är för tillfället inte tillgänglig.

utmärkelser

Vino.com

2020

90/100

Luca Maroni

2020

90/99

andra årgångars priser

James Suckling

2021

90/100

Beskrivning

Förutom att utforska arvet från infödda Piedmontes vinstockar, speciellt för produktion av fantastiska röda viner, producerar L'Astemia Pentita också anmärkningsvärda vita, inklusive denna Sauvignon Blanc av internationell karaktär som lyckas skapa ett oväntat band med Langhe-territoriet .

Mjuk pressning av hela bunterna utförs, sedan genomgår alkoholen jäsning vid en kontrollerad temperatur på 16-17 ° C. Därefter dekanteras vinet och återstår att åldras i stål under en kort period på den fina vingen.

Halmgult med grönaktiga reflektioner, det luktar av buksbom, tomatblad, grapefrukt och passionfrukt. På gommen kommer den in på tårna, med en behaglig fräsch och delikat konsistens, rik på extrakt och förstärkt av en spännande salthalt.

Utmärkt aperitif, det perfekta paret vid bordet är med alla grönsaksrecept.

andra rekommendationer