Typ av vin

Vit

Lagras på fat

Ingen

Kropp

Lätt

Smaker

Örtig

Region

Italien, Piedmont

Idealisk till

Fisk, Kräftor, Grönsaker, Vitt kött

Produktdetaljer

fullständigt namn

Langhe Sauvignon DOC 2020 Sabaudo

appellation

Langhe

årgång

2020

dosage

Torr

land

Italien

region

Piedmont

druva

Sauvignon Blanc

format

0,75 L

aromer

Buxbom, Tomatblad, Grapefrukt

alkoholhalt

13,5%

temperatur

12-14 °C

Sulfiter

Innehåller sulfiter

Langhe Sauvignon DOC 2020 Sabaudo

Sabaudo

0,75 ℓ

12,10 €

per flaska (0,75 ℓ) 16,13 €/ℓ

Inkl. moms och skatter

Bonuspoäng, tjäna 200 bonuspoäng för varje köpt vara.

Produkten är för tillfället inte tillgänglig.

BWW 2022 - Best Italy Wine Critic of the World

Luca Gardini

Överraskande Sauvignon från Langhe, med en mångfacetterad mun, inslag av cederträ, rosmarin och gul grapefrukt, en spänd och krispig mun, med en fin smakdensitet och citrusåterkomst. Kryddig-bräcklig finish.

utmärkelser

Vino.com

2020

94/100

Luca Gardini

2020

93/100

andra årgångars priser

Luca Maroni

2022

92/99

Luca Gardini

2021

93/100

Beskrivning

Druvsort av franskt ursprung, Sauvignon di Sabaudo odlas i ett område som är mycket lämpligt för vinodling i Piemonte Langa. Etiketten hyllar figuren Patrice de Mac Mahon (1808-1893), befälhavare för de franska trupperna allierade till Piemonte under andra självständighetskriget.

Efter att druvorna har skördats pressas hela klasarna mjukt, sedan genomgår musten alkoholisk jäsning vid en kontrollerad temperatur på 16-17 ° C. Därefter dekanteras vinet och kvarstår att förädla i stål.

Det lyser i det halmgula glaset med gyllene reflektioner. Näsan visar toner av färskt gräs, tomatblad och grapefrukt. Fräsch och harmonisk, den erbjuder en bra balans mellan sortdelen och den fruktiga komponenten.

Utmärkt som aperitif, passar bra till vitt kött, fisk, skaldjur och grönsaksbaserade rätter.

andra rekommendationer