Produktdetaljer
Beskrivning
Malvasia delle Lipari Passito di Hauner är född i vingårdar belägna i territoriet på de eoliska öarna, i de sju magnifika öarna som pricker det blå i Tyrrenska havet.
Det produceras 95% med Malvasia delle Lipari-druvor och 5% med Corinto Nero-druvor. Fermentering sker i rostfritt stålbehållare vid kontrollerad temperatur, och därefter åldras vinet i samma behållare under 18 månader och ytterligare 6 månader i flaska.
Det kännetecknas av en intensiv gul gul färg. Näsan öppnas med intensiva antydningar av aromatiska örter, berikade med trevliga nyanser av nougat och kamomill. På gommen är den full och övertygande, behagligt honad och nötig.
Perfekt för att följa torra bakverk, det är perfekt i kombination med åldriga ostar.