Produktdetaljer

fullständigt namn

Maremma Toscana DOC Vermentino Balbino 2024 Terenzi

appellation

Toscana

årgång

2024

dosage

Torr

land

Italien

region

Toscana

druva

Vermentino

lagring

Stål

format

0,75 L

aromer

Vita blommor, Päron

alkoholhalt

12,5%

temperatur

10-12 °C

Sulfiter

Innehåller sulfiter

Maremma Toscana DOC Vermentino Balbino 2024 Terenzi

Terenzi

0,75 ℓ

Nedsatt 10%

11,20 €

per flaska (0,75 ℓ) 14,93 €/ℓ

Inkl. moms och skatter

Lägsta pris: 12,50 €

Produkten är för tillfället inte tillgänglig.

Beskrivning

Balbino från Terenzi är ett vitt vin som tillverkas av Vermentino-druvor odlade på kalkrika jordar i Maremma-området. Vinstockarna odlas med Guyot-systemet med en densitet på 5 000 plantor per hektar, vilket garanterar en balanserad avkastning och en konstant kvalitetsproduktion.

Skörden sker i mitten av september, följt av en skonsam pressning av hela druvorna med hjälp av en pneumatisk press. Jäsningen sker i rostfritt stål vid en kontrollerad temperatur på 18°C under 12 dagar, utan kontakt med skalen. Malolaktisk jäsning görs inte för att bevara vinets friskhet, vilket därefter mognar i stål innan buteljering.

Vinet har en djup halmgul färg. På näsan framträder eleganta dofter av päron och vita blommor. På gommen utmärker det sig för sin finess och klarhet, med de typiska fruktiga och blommiga tonerna av druvan, en livlig friskhet och en harmonisk balans.

Perfekt med fiskrätter, skaldjur, skaldjurssoppor eller lätta pastarätter med grönsaker.

andra rekommendationer