Produktdetaljer

fullständigt namn

Montepulciano d'Abruzzo DOC Casale Vecchio 2016 Fantini Farnese

appellation

Montepulciano d'Abruzzo

årgång

2016

land

Italien

region

Abruzzo

druva

Montepulciano

lagring

Barrique

format

0,75 L

aromer

Mogen röd frukt, Amaretto, Marsipan

alkoholhalt

13%

temperatur

16-18 °C

Sulfiter

Innehåller sulfiter

Montepulciano d'Abruzzo DOC Casale Vecchio 2016 Fantini Farnese

Fantini Farnese

0,75 ℓ

11,50 €

per flaska (0,75 ℓ) 15,33 €/ℓ

Inkl. moms och skatter

Produkten är för tillfället inte tillgänglig.

utmärkelser

Vino.com

2016

93/100

Luca Maroni

2016

95/99

Beskrivning

Montepulciano d'Abruzzo från linjen Casale Vecchio di Fantini Farnese kommer från vingårdar i kommunerna Colonnella, Ancarano, Controguerra och Roseto degli Abruzzi, i provinsen Teramo.

Det produceras med rena Montepulciano druvor, skördas och utvalda helt för hand. Fermentering sker initialt vid låg temperatur för att öka extraktionen av polyfenoler, ämnen som är ansvariga för vinets röda färg och slutar sedan vid en kontrollerad temperatur på 27 ° C. Efter malolaktisk jäsning åldras vinet i ungefär 6 månader i barriques, innan det tappas på flaska.

Casale Vecchio Montepulciano d'Abruzzo av Fantini Farnese har en slapp rubinröd färg med lila reflektioner. Näsan öppnas med en intensiv och komplex bukett, med inslag av mogen röd frukt, berikad med söta toner av amaretto och marsipan. På gommen är det torrt, varmt och mjukt, med fina tanniner, utmärkt smak och balans.

Detta röda vin är perfekt för att följa med rika första rätter och alla kötträtter.

andra rekommendationer