Produktdetaljer
Mosel QbA Riesling Grosses Gewächs Josephshofer 2015 Reichsgraf von Kesselstatt
Beskrivning
Riesling Grosses Gewächs i Kesselstatt kommer från Josephshofer-vingården som ligger runt byn Graach i hjärtat av Mosel.
Det erhålls från ett noggrant urval av Riesling-druvor, spontant fermenterade i rostfritt stålbehållare. Därefter åldras vinet under en lång period i samma behållare.
Det kännetecknas av en halmgul färg med gyllene reflektioner. På näsan uppstår aromer av orange blomma, jasmin och vanilj, understrukna av en livlig mineraltextur. På gommen är det avgörande och elegant, med utmärkt uthållighet.
Perfekt i sällskap med grillade grönsaker och kryddig rätter, det går bra med alla kurser baserade på fisk och skaldjur.