Produktdetaljer

fullständigt namn

Biondi Santi - EVO Oil Tenuta Il Greppo

årgång

2017

land

Italien

region

Toscana

cultivar

Frantoio, Moraiolo, Leccino

fruktig

Medel

format

0,5 L

Biondi Santi - EVO Oil Tenuta Il Greppo

Biondi-Santi Tenuta Greppo

500 ㎖

42,90 €

per flaska (0,5 ℓ) 85,80 €/ℓ

Inkl. moms och skatter

Bonuspoäng, tjäna 500 bonuspoäng för varje köpt vara.

Produkten är för tillfället inte tillgänglig.

Beskrivning

Denna extra jungfru olivolja kommer från 1574 olivträd som ägs av gården "Greppo", samma där den berömda Brunello di Montalcino di Biondi-Santi såg ljuset.

Olivskörden, som nådde tidig mogning, med en något lägre produktion än genomsnittet, ägde rum mellan 20 oktober och 12 november. Fräsning av oliverna från Frantoio, Moraiolo, Leccino varianterna ägde rum under kylan med en kross för kontinuerlig cykel för att garantera produktens kvalitet och integritet.

Den extra jungfruolja som produceras av gården "Greppo" är gul med ljusgröna nyanser. Det kännetecknas av en medium fruktig, med delikata dofter av grönt gräs och mandlar. Munnen kännetecknas av en trevlig kryddighet och god uthållighet.

För att helst användas råa till säsongssallader, soppor, första rätter och andra rätter med fisk eller rostad kött, är det det perfekta ackompanjemanget för traditionella toskanska rätter.

andra rekommendationer