Produktdetaljer
Beskrivning
Detta röda vin från Château Canon-Chaigneau föddes i Bordeaux, inom appellationen Lalande-de-Pomerol, beläget i regionen Libournais, nordost om Bordeaux.
Vinet, skapat av oenologen Therry Garnaud, består av mestadels Merlot-druvor, med små tillsatser av Cabernet Franc och Malbec. De vinifieras i termoreglerade stål- och cementtankar. Lagringen sker i 12 månader dels på franska ekbarriquer, dels i cement.
Vinet är rubinrött och uttrycker en komplex bukett av röda frukter, blommor, vit choklad, med delikata rökiga och nötaktiga toner. Sippen är silkeslen, balanserad, med överraskande tanniner och lång uthållighet.
Den passar bra till grillat och rostat rött kött och lagrade ostar.