Se alla
Champagne
Mousserande vin
Rött vin
Vitt vin
Rosévin
Alkoholfri
Bag in box
Dessertvin
Starkviner
Cocktails
Grappa
Rom
Gin
Whisky
Likör
Alkoholfri
Brandy
Brännvin
Tequila
Vodka
Mixologi
Öl
Olivolja
Vinäger
Tillbehör
Produktdetaljer
Beskrivning
Primitivo di Manduria från Masseria Ficarigna föds ur kärleken till Salentoregionen och ambitionen att lyfta fram dess viner. Vingårdens namn är inspirerat av en av regionens symboliska frukter, fikonkorven, som ursprungligen kommer från Mexiko. Ormen avbildad på etiketten erinrar om en gammal aztekisk legend som berättar att nomader från norr brukade stanna sin resa när de stötte på en fikonkorvsplanta som växte ur en bergsspricka, med en örn som livnärde sig på en orm ovanpå.
Ett rent Primitivo, vars skörd sker i slutet av september. Jäsningen äger rum med temperaturkontrollerad maceration, följd av lagring i medelrostat ekfat i 4 månader.
I glaset uppvisar det en intensiv rubinröd färg. Buketten öppnar sig med intensiva och komplexa dofter av mogna röda frukter, främst körsbär och hallon, i balanserad förening med rostade toner och bitter kakao. I gommen är det torrt, varmt, mjukt och ihållande, med en trogen återkomst av de förnimmelser som uppfattas i doften.
Utmärkt i sällskap med grillat kött och hårda ostar. En måste prova med kastanjer.
6 produkter av Masseria Ficarigna Se alla
6 produkter av Masseria Ficarigna
Salento IGT Susumaniello 2021 Masseria Ficarigna
Puglia IGT Negroamaro-Primitivo 2024 Masseria Ficarigna
Salento IGT Negroamaro 2022 Masseria Ficarigna
Du kanske också är intresserad av
Primitivo di Manduria DOC Riserva 2018 Villa da Filicaja
Primitivo di Manduria DOP Sessantanni Old Vines 2020 San Marzano
Primitivo di Manduria DOP Mirea 2023 Masseria Borgo dei Trulli
Primitivo di Manduria DOC Riserva 2021 Doppio Passo
Primitivo di Manduria DOC Passo del Cardinale 2023 Paolo Leo
