Punk IPA Brewdog Brewery

Punk IPA från Brewdog bryggeri

Punk IPA är en skotsk öl från det unga Brewdog-bryggeriet i Aberdeenshire. Det grundades 2007 av två unga vänner och ölentusiaster, James och Watt, som tack vare en ny affärsmodell och lite galenskap lyckades göra Brewdog-märket känt över hela världen. Punk IPA är den första ölen som produceras av de två vännerna.

Hur görs Punk IPA?

Denna amerikanskinspirerade Indian Pale Ale är gjord med amerikansk och nyzeeländsk humle (Ahtanum, Amarillo, Cascade, Chinook, Nelson Sauvin, Simcoe), Extra Pale och Caramalt malt, skotskt vatten och jäst.

Syn, näsa, öga och gom

På luktnivå kännetecknas Punk IPA av citrus och tropiska toner, grapefrukt, ananas och passionsfrukt. Dess smak är doftande, välbalanserad mellan malt och humle, mycket uppfriskande.

Vad kombinerar du Punk IPA med?

Den här ölen är perfekt att avnjuta till indisk curry, grillat kött, lagrade ostar eller pizza med 4 ostar.