Rías Baixas DO Albariño Marieta 2024 Martín Códax

Marieta Albariño från Martín Códax är ett vitt vin från Rías Baixas som representerar den mest moderna och originella versionen av Albariño. Det är det första exemplet på halvtorr Albariño, utformat för att bryta traditionella mönster och erbjuda en frisk och innovativ upplevelse. Vinet kommer från den atlantiska essensen och färgerna från den galiciska kusten, och uttrycker en levande och karismatisk personlighet.

Produkten är gjord på handplockade Albariño-druvor som valts från vingårdarna i Val do Salnés, och den vinifieras noggrant för att bevara friskhet och sorttypisk karaktär. Lagringen i stål bibehåller renheten i druvsorten, berikad med en fruktig och blommig aromprofil som återspeglar terroirets karaktär.

Visuellt presenteras det med en ljusstrågul färg med gröna nyanser. På näsan sticker det ut med noter av gul köttfrukt som persika och aprikos, mogna citrusfrukter och blommiga toner av apelsinblomma. På gommen är det omslutande, mjukt och runt, med en harmonisk balans mellan sötma och friskhet och en fruktig och ihållande avslutning.

Det är idealiskt när det matchas med asiatiska maträtter som curry och thailändsk eller japansk mat, samt fisk, skaldjur och färska ostar.