Recept av Puglia

av AA.VV.
9,90 €
per styck
Skatter inkl. moms
Slut i lager
Ange din e-post så får du ett meddelande så snart produkten är tillgänglig för köp.
Läs vår integritetspolicy
Tillgänglighet
Produkten är inte tillgänglig

Sammanfattningsvis

  • Bindning : Pocketbok med remsor
  • Antal sidor : 128
  • Utgivare : Slow Food
  • Halsband : Kokböcker för Slow Food

Beskrivning

Land och hav. I Puglia översätter många gastronomiska kulturer till välsmakande traditionella recept, som berättar olika territorier. Fördelen med att kunna göra ett noggrant urval av utmärkta lokala råvaror - grönsaker, mjöl, svamp, extra jungfruolja, fisk, fårkött, hästkött, fläsk - gör de fantastiska klassikerna på apuliska bord som orecchiette med topparna på rovor, salento ciceri och tria, pancotti, tielle eller årsdagens många desserter. I den här boken hittar du alla tips för att förbereda rätter hemma som är symbolen för detta rika gastronomiska arv.

Dela via e-post
Efter ditt uttryckliga godkännande använder Vino.com tredjepartspartners profileringscookies för att erbjuda dig information och reklam i linje med dina preferenser. Du kan ställa in dina preferenser genom att klicka här. Genom att välja "Godkänner" samtycker du till användningen av alla typer av cookies, medan stänger denna banner aktiveras endast de tekniska cookies som är nödvändiga för att webbplatsen ska fungera korrekt. För mer information, se vår cookiepolicy