Produktdetaljer
Beskrivning
Rosso di Montalcino från Collezione del Conte av Villa da Filicaja kommer från samma vingårdar som ger upphov till den uppskattade Brunello di Montalcino.
Den görs uteslutande av Sangiovese Grosso-druvor, handplockade när de når full mognad. Efter jäsning lagras vinet i fat under 6 månader, följt av ytterligare 2 månader av mognad på flaska.
Den kännetecknas av en lätt rubinröd färg. Doften erbjuder tydliga toner av viol och ros, ackompanjerade av inslag av surkörsbär och rosépeppar. I munnen uppvisar den en lätt tanninstruktur och är samtidigt frisk och tillfredsställande.
Perfekt i sällskap med vilt, den är idealisk tillsammans med förrätter med tryffel och djävulskyckling.