Produktdetaljer

fullständigt namn

Saint-Romain AOC La Combe Bazin 2022 Domaine Rougeot

appellation

Saint-Romain

årgång

2022

dosage

Torr

land

Frankrike

region

Burgundy

druva

Chardonnay

lagring

Ekfat

format

0,75 L

aromer

Smör, Hasselnöt, Persika

alkoholhalt

13,5%

temperatur

10-12 °C

Sulfiter

Innehåller sulfiter

Genomsnittligt betyg

4,88 / 5

Du kan rösta efter köpet

★ ★ ★ ★ ★

Produkt betygsatt av 2 kunder

Saint-Romain AOC La Combe Bazin 2022 Domaine Rougeot

Domaine Rougeot

0,75 ℓ

83 €

per flaska (0,75 ℓ) 110,67 €/ℓ

Inkl. moms och skatter

I lager, bara 10 kvar, beställ nu för att få din beställning innan torsdagen 11 december.

Fri frakt, med denna produkt är leveransen av din beställning gratis.

Begränsad tillgång, max 1 kan köpas per kund.

Premium, av särskilt värde och kvalitet.

Beskrivning

Saint-Romain La Combe Bazin från Domaine Rougeot Père & Fils kommer från en vingård belägen på en brant sluttning cirka 450 meter över havet, planterad med vinstockar som är cirka 85 år gamla. Trots att Saint-Romain ännu inte har klassificerade crus, håller denna tomt på att bli erkänd tack vare den extraordinära kvaliteten på dess terroir, ett uttryck för tradition och elegans i Bourgognes vita viner.

Druvorna är handplockade och sorterade i vingården, innan de försiktigt transporteras till vineriet där de pressas långsamt. Efter kall sedimentering överförs musten till ekfat, varav 15 % är nya, för att starta den alkoholhaltiga jäsningen. Vinet mognar på trä i 18 månader, vilket maximerar vingårdens uttrycksfulla potential.

På näsan öppnar det med delikata vita blomaromer, följt av toner av mogen persika, hasselnöt och subtila smöriga inslag. Smaken är livfull, understödd av en uttalad mineralitet och friskhet, med en elegant avslutning som påminner om vita blommor och torkad frukt.

Det passar perfekt till raffinerade rätter baserade på fisk, skaldjur eller vitt kött med lätta såser.

andra rekommendationer