Produktdetaljer

fullständigt namn

Savigny-Lès-Beaune AOC Pinot Noir 2023 Labouré-Roi

appellation

Savigny-Lès-Beaune

årgång

2023

dosage

Torr

land

Frankrike

region

Burgundy

druva

Pinot Noir

lagring

Ek barrique

format

0,75 L

aromer

Mogen röd och svart frukt

alkoholhalt

13%

temperatur

15-16 °C

Sulfiter

Innehåller sulfiter

Genomsnittligt betyg

4,90 / 5

Du kan rösta efter köpet

★ ★ ★ ★ ★

Produkt betygsatt av 4 kunder

Savigny-Lès-Beaune AOC Pinot Noir 2023 Labouré-Roi

Labouré-Roi

0,75 ℓ

37,70 €

per flaska (0,75 ℓ) 50,27 €/ℓ

Inkl. moms och skatter

Bonuspoäng, tjäna 400 bonuspoäng för varje köpt vara.

I lager, beställ inom 8 timmar och 12 minuter för att få din beställning fredagen 19 december.

Premium, av särskilt värde och kvalitet.

Beskrivning

Savigny-lès-Beaune från Labouré-Roi, ett anrikt vinhus grundat 1832 i Nuits-Saint-Georges, i hjärtat av Côte de Nuits, är en elegant och generös Pinot Noir. Druvorna kommer från vingårdar formade som ett V runt staden Savigny-lès-Beaune, norr om Côte de Beaune, på en mängd olika jordar, från järnrika grusbäddar till sandiga och kalk-lerjordar, som bidrar till vinets uttrycksfulla rikedom.

Efter manuell skörd och dubbel gallring av druvorna, sker jäsningen i träkärl i 20 dagar med dagliga nedslagningar. Vinet lagras sedan i 10 månader på ekfat, varav 30% är nya, efter blandning av fri och pressad must.

Vinet visar upp en djup rubinröd färg. I doften släpper det ifrån sig aromer av mogna röda och svarta frukter med en antydan till vildhet. I smaken visar det stor koncentration, en generös och sammetslen struktur med silkeslena tanniner och en markerad fruktig prägel.

Det passar utmärkt till vaktel revben, grillad kyckling, vitt kött som kalv och fläsk eller traditionella pocherade ägg à la Bourguignonne.

andra rekommendationer