Serrapetrona DOC Falcotto 2016 Fontezoppa

Typ av vin

Rött

Lagras på fat

Medel

Kropp

Medel

Smaker

Fruktig

Region

Italien, Marche

Idealisk till

Mognade ostar, Vilt, Rött kött

Produktdetaljer

fullständigt namn

Serrapetrona DOC Falcotto 2016 Fontezoppa

appellation

Serrapetrona

årgång

2016

dosage

Torr

land

Italien

region

Marche

druva

Vernaccia Nera

lagring

Stål, Barrique

format

0,75 L

aromer

Amarena körsbär, Kryddor, Violett

alkoholhalt

13,5%

temperatur

18 - 20 °C

Sulfiter

Innehåller sulfiter

Serrapetrona DOC Falcotto 2016 Fontezoppa

Fontezoppa

0,75 ℓ

11,20 €

per flaska (0,75 ℓ) 14,93 €/ℓ

Inkl. moms och skatter

Produkten är för tillfället inte tillgänglig.

Best Buy, utmärkt valuta för pengarna.

andra årgångars priser

Bibenda

2014

Veronelli

2014

James Suckling

2014

90/100

Beskrivning

Rena Vernaccia Nera-druvor för ett intensivt och mineraliskt rött vin, en hyllning till denna inhemska druvsort, Falcotto kommer till liv från kalkhaltig och sandig jord, söderut mot syd. Jordens sammansättning och exponering av vingårdarna gör det till ett varmt och välkomnande vin , vilket kommer att göra ett speciellt ögonblick unikt.

Alkoholhaltig jäsning, såväl som malolaktisk jäsning, äger rum i stål och därefter åldras vinet i 4 månader på vattnet i stål, 12 månader i barrique och cirka 12 i flaskan.

Rubinröd i färg, den öppnar mot näsan med en palett av antydningar, bland vilka mineraliska och krydda toner skiljer sig ut, definierade av ljusupplevelser av svarta körsbär och violer. Slurken är rund, fyllig och lätt att dricka.

Det är det perfekta vinet att glömma i källaren i 4-5 år, att hitta det i det mest bländande glaset någonsin. Utmärkt i kombination med en bra tallrik med mogna ostar och köttbaserade andra rätter, särskilt om de grillad.

andra rekommendationer