Typ av vin

Rött

Lagras på fat

Medel

Kropp

Medel

Smaker

Fruktig

Region

Italien, Marche

Idealisk till

Stekar, Charkuterier, Kryddiga rätter, Mognade ostar

Produktdetaljer

fullständigt namn

Serrapetrona DOC Pepato 2022 Fontezoppa

appellation

Serrapetrona

årgång

2022

paket

Trälåda

dosage

Torr

land

Italien

region

Marche

druva

Vernaccia Nera

lagring

Stål, Stor fat

format

1,5 L

aromer

Vilda körsbär, Balsamiska anteckningar, Svartpeppar, Mogna plommon

alkoholhalt

13,5%

temperatur

14 - 16 °C

Sulfiter

Innehåller sulfiter

Genomsnittligt betyg

4,56 / 5

Du kan rösta efter köpet

★ ★ ★ ★ ★

Produkt betygsatt av 5 kunder

Serrapetrona DOC Pepato 2022 Fontezoppa

Fontezoppa

Magnum 1,5 ℓ, Trälåda

Nedsatt 20%

29,80 €

per flaska (1,5 ℓ) 19,87 €/ℓ

Inkl. moms och skatter

Lägsta pris: 37,30 €

Inkommande produkt, beställ nu för att få din beställning innan tisdagen 16 december.

Ekologisk, framställd utan användning av bekämpningsmedel eller kemiska gödningsmedel.

Beskrivning

Pepato är ett livligt rött vin med en djärv karaktär, tillverkat av noggrant handplockade och utvalda Vernaccia Nera-druvor. Det har sitt ursprung från medeltexturerade, sandiga och kalkiga kullar som ger vinet en behaglig mineralprägel. Fontezoppas tolkning av Vernaccia Nera uttrycker fullt ut Marches område identitet och dess strävan efter kvalitet.

Vinifieringen sker i rostfritt stål, där vinet jäser och mognar och bevarar både friskhet och typicitet. Mognaden fortsätter i stora träfat i 12 månader, ett steg som berikar vinets sensoriska profil utan att göra det tungt, lyfter de kryddiga tonerna och ger elegans och harmoni åt den övergripande strukturen.

Utseendemässigt visar det en intensiv rubinröd färg med livliga skiftningar. Doften är bred och komplex, med aromer av vilda körsbär och mogna plommon, berikade av en ton av svartpeppar och en subtil balsamisk nyans. I munnen är det friskt, elegant och omslutande, med delikata tanniner och en avslutning som påminner om söta kryddor.

Perfekt i kombination med smakrika och kryddiga rätter som charkuterier, lagrade ostar och rostade kött.

andra rekommendationer