Typ av vin

Vit

Lagras på fat

Kort

Kropp

Lätt

Smaker

Fruktig

Region

Italien, Sicilien

Idealisk till

Fisk, Aperitif, Risotto

Produktdetaljer

fullständigt namn

Sicilia DOC Insolia Cubìa 2015 Cusumano

appellation

Sicilia

årgång

2015

land

Italien

region

Sicilien

lagring

Fat

format

0,75 L

aromer

Mogen gul köttfärgad frukt, Mandarin, Örtartade anteckningar

alkoholhalt

12%

temperatur

8-10 °C

Sulfiter

Innehåller sulfiter

Sicilia DOC Insolia Cubìa 2015 Cusumano

Cusumano

0,75 ℓ

12,80 €

per flaska (0,75 ℓ) 17,07 €/ℓ

Inkl. moms och skatter

Produkten är för tillfället inte tillgänglig.

Best Buy, utmärkt valuta för pengarna.

andra årgångars priser

Robert Parker

2014

93/100

Wine Spectator

2014

91/100

Bibenda

2014

Wine Enthusiast

2014

90/100

James Suckling

2014

93/100

Doctor Wine

2014

95/100

Beskrivning

Cubìa föddes i vingårdarna i gården Ficuzza di Cusumano, belägen i Piana degli Albanesi, i provinsen Palermo.

Detta vin tillverkas helt av Insolia-druvor, områdets huvuddruva som skördas manuellt under de första tio dagarna av september. Efter en kall maceration och efterföljande statisk sedimentering fermenterar musten i 20 timmar fat och förblir på sin fina veck i cirka 6 månader. En period med åldrande i glas följer.

Cubìa di Cusumano har en halmgul färg med gyllene reflektioner. Näsan har intensiva anteckningar av mycket mogen gul frukt, som åtföljs av citrus känslor av mandarin och trevliga örtartade tips. I munnen frigör den en stor friskhet som åtföljs av en god smak och utmärkt struktur ger en unik behaglighet och en intim drickbarhet.

Perfekt för aperitif-ögonblicket passar detta vin bra med risotto baserat på fisk, marinerad och bakad fisk.

andra rekommendationer