Produktdetaljer
Sicilia DOC Tenuta Regaleali Gerundio Grecanico 2016 Tasca d'Almerita
Beskrivning
Den sicilianska Grecanico Gerundio från Tasca d'Almerita kommer till liv från Regaleali-gods, som ligger i provinsen Palermo.
Det produceras med druvor från Grecanico Dorato, som fermenterar i 18 dagar i rostfritt stålbehållare, vid en temperatur av 16-18 ° C utan någon tillsats av svaveldioxid. Det följer åldrande i stål i 4 månader med permanenthet på sin väv.
Guldgul färg, komplex på näsan, med inslag av citronte och citrusfrukter, berikad med anteckningar av konserverad ananas och granatäpplejuice. I munnen är den fräsch och välbalanserad, med behaglig mineralavkastning.
Den perfekta kombinationen av fisk- eller baljväxtsoppor avslöjas speciellt lämpligt för skaldjur och skaldjur.