Produktdetaljer
Sicilia DOC Nero d'Avola 2014 Morgante
Beskrivning
Nero d'Avola di Morgante Sicilien kommer från vingårdar som ligger på bergen i Grotte, i provinsen Agrigento.
Det produceras uteslutande med Nero d'Avola-druvor som skördas under första halvan av september. Jäsning sker i rostfria tankar vid en kontrollerad temperatur av 26-30 ° C under 15 dagar. Därefter åldras vinet i barriärer i 4-6 månader och i 2-4 månader på flaska.
Denna Nero d'Avola kännetecknas av en intensiv lila röd färg. Näsan öppnas med eleganta dofter av svarta körsbär och björnbär, berikade med behagliga kryddig inslag av vanilj och svartpeppar. På gommen är det behagligt fruktigt, med en behaglig surhet och sammetiga tanniner.
Perfekt att följa med stek och grillade röda kött, det är perfekt i kombination med spel.