Produktdetaljer
Näringsdeklaration
Du kan också beställa det via telefon genom att prata med oss.
Beskrivning
Verus Vinogradi Sauvignon är ett slovenskt vitt vin från regionen Štajerska, i området kring Ormož, framställt av 100 % Sauvignon Blanc-druvor. Druvorna kommer från utvalda lägen i kommunerna Jeruzalem, Strmec, Mali Kog, Kog, Litmerk, Pavlovski vrh, Ivanjkovci, Brebrovnik och Radomeršćak, på jordar med kalksten, lera, sand och märgel som bas.
Druvorna skördas för hand och jäsningen sker i rostfria ståltankar i cirka tre veckor vid en kontrollerad temperatur mellan 15 och 20°C. Efter jäsningen får vinet ligga på fällningen i några veckor och mognar därefter vidare på ståltank för att bevara fräschör, precision och arom.
I glaset har det en halmgul färg. Doften bjuder på fruktiga toner av vinbär och passionsfrukt, kompletterade med subtila nässeldrag, medan smaken är rund, ihållande och elegant.
Passar till skaldjursförrätter, grillade grönsaker, örtrisotto, getostar och fiskrätter.