Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Nero 2015 Castel Sallegg

Produktdetaljer

fullständigt namn

Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Nero 2015 Castel Sallegg

appellation

Alto Adige

årgång

2015

land

Italien

region

Sydtyrolen

druva

Pinot Noir 100%

lagring

Franska ekfat

format

0,75 L

aromer

Kryddor, Röda frukter, Körsbär

alkoholhalt

14 %

temperatur

16 ℃

Sulfiter

Innehåller sulfiter

Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Nero 2015 Castel Sallegg

Castel Sallegg

0,75 ℓ

12,80 €

per flaska (0,75 ℓ) 17,07 €/ℓ

Skatter inkl. moms

Typ av vin

Rött

Lagras på fat

Medel

Kropp

Fyllig

Smaker

Fruktig

Region

Italien, Sydtyrolen

Idealisk till

Vitt kött, Mognade ostar, Rött kött

Tillgänglighet

Produkten är inte tillgänglig

Beskrivning

Alto Adige Pinot Noir från Castel Sallegg föddes i vingårdar i kommunen Caldaro i provinsen Bolzano.

Det produceras med rena Pinot Noir-druvor, plockade noggrant och utvalda för hand. Jäsning sker i rostfria tankar vid en kontrollerad temperatur på 28 ° C under 15 dagar. Efter malolaktisk jäsning åldras vinet i 12 månader i franska ekfat innan det tappas på flaska.

Rubinröd färg, Pinot Noir från Castel Sallegg öppnar mot näsan med trevliga aromer av röda bär och körsbär, berikade med kryddig aroma. På gommen är den balanserad och rund, medelstor, med en lång och behagligt beständig finish.

Perfekt att följa med vita och röda kötträtter, den är idealisk i kombination med åldrade ostar.

Genomsnittligt betyg

0,00 / 5

Betygsätt produkten!