Produktdetaljer

fullständigt namn

Tasmania IG Pinot Noir 10% Whole Bunche 2022 Mewstone Wines

appellation

Tasmania

årgång

2022

dosage

Torr

land

Australien

region

Tasmanien

druva

Pinot Noir

lagring

Fransk ekfat

format

0,75 L

aromer

Körsbär, Hallon, Kryddor

alkoholhalt

13,2%

temperatur

16-18 °C

Sulfiter

Innehåller sulfiter

Genomsnittligt betyg

4,81 / 5

Du kan rösta efter köpet

★ ★ ★ ★ ★

Produkt betygsatt av 13 kunder

Tasmania IG Pinot Noir 10% Whole Bunche 2022 Mewstone Wines

Mewstone Wines

0,75 ℓ

54,50 €

per flaska (0,75 ℓ) 72,67 €/ℓ

Inkl. moms och skatter

Bonuspoäng, tjäna 400 bonuspoäng för varje köpt vara.

I lager, bara 4 kvar, beställ nu för att få din beställning innan torsdagen 11 december.

Premium, av särskilt värde och kvalitet.

Beskrivning

Whole Bunch Pinot Noir är producerad av Mewstone, en vingård belägen i Tasmanien, grundad 2011 av bröderna Matthew och Jonathan, med avsikt att producera viner med låg intervention, oftast med få eller inga tillsatta sulfiter. Vinrankorna växer längs D'Entrecasteaux-kanalens stränder.

Druvorna skördades för hand under andra halvan av april. Väl i vingården genomgår druvorna (20 % av dem avstjälkades inte) spontan jäsning i 21 dagar. Vinet lagras i franska ekfat (40 % nya) i 9 månader. Vinet tappas sedan på flaska utan filtrering.

Vinet har en rubinröd färg, med blommiga aromer och toner av röda och svarta frukter såsom jordgubbar, körsbär, hallon och blåbär, tillsammans med en lätt kryddig ton.

Det passar utmärkt till fläsk- och nötköttsgrytor, samt till lagrade ostar.

andra rekommendationer