Produktdetaljer
Terre Siciliane IGT Sinestesìa 2014 Abbazia Santa Anastasia
Beskrivning
Terre Siciliane Sauvignon Blanc Sinestesìa från Abbazia Santa Anastasia föddes i vingårdar som ligger i kommunen Castelbuono, i provinsen Palermo.
Det produceras uteslutande med Sauvignon Blanc-druvor som skördas för hand i augusti. Fermentering sker i rostfria tankar vid en kontrollerad temperatur av 13-15 ° C under 16 dagar. Därefter åldras vinet i samma behållare i 6 månader innan det tappas på flaska.
Sinestesìa kännetecknas av en ljus halmgul färg med grönaktiga reflektioner. Näsan öppnas med blommigtips, berikad med behagliga fruktiga citrusaromer. På gommen är den full, ihållande och perfekt balanserad.
Perfekt att följa med fisk- och skaldjursrätter, den är idealisk i kombination med skaldjur och åldrar.