Toscana IGT Barricoccio 2012 Tenuta Rubbia al Colle Suvereto

Produktdetaljer

fullständigt namn

Toscana IGT Barricoccio 2012 Tenuta Rubbia al Colle Suvereto

appellation

Toscana

årgång

2012

land

Italien

region

Toscana

druva

Sangiovese 95%, Ciliegiolo 5%

lagring

Barrique

format

0,75 L

aromer

Röda frukter

alkoholhalt

13 %

temperatur

18 - 20 ℃

Sulfiter

Innehåller sulfiter

Toscana IGT Barricoccio 2012 Tenuta Rubbia al Colle Suvereto

Tenuta Rubbia al Colle Suvereto

0,75 ℓ

13,50 €

per flaska (0,75 ℓ) 18 €/ℓ

Skatter inkl. moms

Typ av vin

Rött

Lagras på fat

Medel

Kropp

Medel

Smaker

Fruktig

Region

Italien, Toscana

Idealisk till

Kallskuret, Fisk, Mognade ostar, Vilt, Rött kött

Tillgänglighet

Produkten är inte tillgänglig

Beskrivning

Sangiovese Barricoccio Toscana från Muratori skärgård föddes i vingården Rumpotino, som ligger i Val di Cornia.

Det produceras främst med druvor Sangiovese och Canaiolo, skördas och endast utvalda för hand. Jäsning sker i rostfria tankar vid en kontrollerad temperatur på 28 ° C. Därefter åldras vinet i barriärer i 18 månader och ytterligare 6 månader i flaska innan det släpps på marknaden.

Barricoccio kännetecknas av en livlig rubinröd färg. Näsan öppnas med inslag av röda frukter, berikade med trevliga balsamiska toner. På gommen är det friskt, ungt, behagligt mjukt och välstrukturerat.

Perfekt för att följa pålägg och rött kött, det är perfekt i kombination med fisk, vilt och äldre ostar.

andra rekommendationer