Se alla
Champagne
Mousserande vin
Rött vin
Vitt vin
Rosévin
Alkoholfri
Bag in box
Dessertvin
Starkviner
Cocktails
Grappa
Rom
Gin
Whisky
Likör
Alkoholfri
Brandy
Brännvin
Tequila
Vodka
Mixologi
Öl
Olivolja
Vinäger
Tillbehör
Produktdetaljer
Beskrivning
Poggio alle Gazze från Ornellaia är ett toskanskt vitt vin som kommer från Tyrrenska kusten, i en miljö där det medelhavsklimatet bidrar till att definiera en unik, elegant och solig stil. Kombinationen av internationella druvsorter som Sauvignon Blanc, Vermentino, Viognier, Semillon och noggrann produktionsomsorg ger upphov till en emblematiskt etikett på egendomen, som kan uttrycka områdets bestämda men raffinerade karaktär.
Vinifieringen börjar med manuell skörd under de tidiga morgontimmarna, följt av en mjuk pressning skyddad från oxidation. Musten jäser till 50 % i nya och använda barriques och till de återstående 50 % i stål- och betongbehållare vid kontrollerad temperatur som inte överstiger 22°C. Vinet genomgår inte malolaktisk jäsning och mognar i sex månader på jästfällning med regelbunden bâtonnage, följt av ett års flasklagring innan det släpps till försäljning.
Vinet har en bred och livlig aromatisk bukett med inslag av passionsfrukt och kryddor på näsan, medan det på gommen utmärker sig med sin krispighet, friskhet och dynamik, med en spänd och harmonisk smak som speglar vinets medelhavsidentitet.
Perfekt att kombinera med råa skaldjur, citrusrisotto eller delikata mjuka ostar.
6 produkter av Ornellaia Se alla
6 produkter av Ornellaia
Toscana IGT Le Volte 2023 Ornellaia
Bolgheri DOC Le Serre Nuove 2023 Ornellaia
Bolgheri Superiore DOC 2022 Ornellaia
Du kanske också är intresserad av
Toscana IGT Vermentino La Pettegola 2024 Banfi
Toscana IGT Casamatta Bianco Isola del Giglio 2024 Bibi Graetz
Toscana IGT Prestige Vermentino 2024 Uggiano
Toscana IGT Chardonnay In Avane 2023 San Felice
Toscana IGT Arioso 2024 Campo alla Sughera
