Produktdetaljer
Beskrivning
Vilken typ av vin är det
Re di Renieri är ett rött vin i Bordeaux-blend-stil producerat i Toscana. Det är en blend av Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc och Petit Verdot, framtaget för en fyllig och strukturerad stil. Efter skörd lagras vinet på barrique, vilket ger en profil med friskhet, tydliga tanniner och en lång, ihållande avslutning.
Ursprung
Det kommer från ett av de främsta vinområdena i provinsen Siena, Toscana. Vingårdarna ligger på röd och lerig jord, vilket ger vinet både struktur och djup. I det sienesiska landskapet får Bordeaux-blenden ett distinkt och unikt uttryck, tydligt förankrat i sitt ursprung.
Hur det produceras
Druvorna skördas och efter det följer vinifieringsprocessen. Efter jäsning lagras vinet en tid på barrique, vilket bidrar till att forma den aromatiska bilden och tanninstrukturen. Valet av små ekfat passar en fyllig röd, där lagringen samspelar mellan frukt och sötare och kryddigare toner, med bibehållen god längd.
Smaknoter
I glaset är det rubinrött, klart och koncentrerat. Doften bjuder på svarta vinbär, björnbär och vanilj, med en fräschhet som för tankarna till torkad salvia och viol. Smaken är fyllig, med tydlig friskhet; tanninerna är strukturerade och leder mot ett långt, distinkt och behagligt kvarvarande avslut.
Kombinationer
Vinet passar till mustiga rätter på rött kött, där struktur och tanniner möter saftighet och intensitet. Fungerar utmärkt till långkokta kötträtter med fylliga såser, då det behåller aromatisk precision och smakdjup. Prova gärna med nötköttsgryta som lyfter vinets längd.
När ska det serveras
Servera när du är sugen på ett fylligt rött, särskilt till kötträtter och långkok. Perfekt när man uppskattar tydliga tanniner, märkbar friskhet och en lång eftersmak – egenskaper som gör det pålitligt genom hela måltiden. Barriquelagringen och den intensiva karaktären gör det till ett stabilt val när du vill ha ett uttrycksfullt, välbalanserat rött från Toscana.