Produktdetaljer
Beskrivning
Refenero är ett rödvin tillverkat i Italien av vineriet Terrescure med Cabernet Sauvignon och Merlot druvor odlade i centrala Toscana. Detta vin uttrycker en intensiv och strukturerad profil, typisk för de stora Bordeaux-blandningarna med en toskansk vridning.
De två sorterna vinifieras separat med mild pressning, följt av en två veckors maceration för att extrahera färg och polyfenoliska föreningar. Vinet lagras i 12 månader i franska ekfat och uppnår därmed balans och komplexitet.
Med en intensiv rubinröd färg öppnar den sig på näsan med fulla och ihållande dofter av kryddor och mörka frukter. Smaken är djup, lång och strukturerad, med väl integrerade tanniner och en behaglig ihållande.
Perfekt med rött kött och medel- eller långlagrade ostar.