Produktdetaljer
Trentino DOC Castel Firmian Nosiola 2017 Mezzacorona
Beskrivning
Trentino Nosolia från Castel Firmian di Mezzacorona-samlingen har sitt ursprung i vingårdar vid foten av Dolomiterna, i hjärtat av Trentino DOC.
Det produceras med rena Nosiola-druvor som skördas helt för hand. Jäsning sker traditionellt i ståltankar vid en kontrollerad temperatur på 18 ° C. Därefter åldras vinet i fyra månader i rostfritt stålbehållare innan det tappas på flaska.
Nosiola Castel Firmian di Mezzacorona är halmgult med grönaktiga reflektioner. Nosen öppnar med en doftande och fruktig bukett, åtföljd av känsliga anteckningar av kamomill- och akaciablommor. På gommen är det torrt och elegant med en känslig surhet.
Utmärkt som aperitif, detta vitt vin går mycket bra med aptitretare, fisk och vitt kött.