Produktdetaljer
Umbria IGT Arquata 2010 Adanti
Beskrivning
Arquata är ett rött vin som produceras av Adanti-vingården från vingårdar belägna i den homonyma orten, i Montefalco-området.
Den består av en blandning uppdelad i 40% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon och 20% Barbera. Druvorna kommer från vingårdar som ligger 230 meter över havet på en lerig och kalkhaltig jord. Efter en vinifiering i rostfritt stål följt av en åldrande i barrique och tonneaux i cirka 36 månader.
Färgen står på en rubinröd nyans. Buketten är intensiv i sina anteckningar av bär, jord, kryddor och rostade toner. I munnen är den balanserad i tannisk uppfattning och friskhet, stödd av en kropp som är rik på struktur och karaktär.
Perfekt att följa med en aptitretare av krutonger med lever och umbriska paté.