Produktdetaljer

fullständigt namn

Valencia DO Blanco Ciento Volando Fernández Pons

appellation

Valencia

dosage

Torr

land

Spanien

region

Valencia

druva

Sauvignon Blanc

lagring

Stål

format

0,75 L

aromer

Citrus, Tropisk frukt

alkoholhalt

12%

temperatur

8-10 °C

Sulfiter

Innehåller sulfiter

Valencia DO Blanco Ciento Volando Fernández Pons

Fernández Pons

0,75 ℓ

10,50 €

per flaska (0,75 ℓ) 14 €/ℓ

Inkl. moms och skatter

Produkten är för tillfället inte tillgänglig.

Ekologisk, framställd utan användning av bekämpningsmedel eller kemiska gödningsmedel.

Beskrivning

Det vita vinet Ciento Volando Blanco produceras av vingården Fernández-Pons, grundad av enologen Diego Fernández. Tillsammans med tre partners producerar Diego inte bara ekologiska viner utan även hantverksöl.

Vinet är framställt av Sauvignon Blanc och Verdejo druvor, som är mjukt pressade. Därefter sker vinifieringen med en maceration på skinnen i 5 dagar. Åldring sker alltid i ståltankar i 4 månader.

Intensiv halmgul färg, vinet presenterar sig för näsan med aromer av tropisk frukt och citron. Klunken är fräsch, med bra struktur och uthållighet.

Vinet är en utmärkt aperitif och kan även avnjutas i kombination med fisk- och skaldjursaptitretare.

andra rekommendationer