Se alla
Champagne
Mousserande vin
Rött vin
Vitt vin
Rosévin
Alkoholfri
Bag in box
Dessertvin
Starkviner
Cocktails
Gin
Likör
Whisky
Rom
Grappa
Alkoholfri
Brandy
Brännvin
Tequila
Vodka
Mixologi
Öl
Olivolja
Vinäger
Tillbehör
Produktdetaljer
Du kan också beställa det via telefon genom att prata med oss.
Beskrivning
La Forcallà de Antonia är ett rödvin producerat i sydöstra Spanien, vid Fontanars dels Alforins i regionen Valencia. Det framställs av Forcallà-vinstockar över 50 år, odlade på 700 meters höjd i sandiga jordar, utan bevattning och på små terrasser. Denna inhemska druvsort, som nästan försvunnit på grund av sen mognad och låg alkoholhalt, har återupptäckts av Rafael Cambra för att bevara det lokala vinmakararvet.
Vinifieringen innebär två veckors maceration, med 50 % hela druvklasar, i små ståltankar. Efter jäsningen lagras vinet i tio månader på stora fat, med ett naturligt och druvtypiskt tillvägagångssätt. Avkastningen är mycket låg och produktionen begränsad.
Vinet har en intensiv och klar körsbärsröd färg. Doften är elegant med inslag av körsbär och mogen frukt, tillsammans med en lätt ton av trä. Smaken utmärks av silkeslena, fylliga tanniner och en behaglig karaktär av saftig, mogen frukt, vilket ger ett harmoniskt och tilltalande vin.
Perfekt till grillat eller ugnsstekt ljust kött.
6 produkter av Bodega Rafael Cambra Se alla
6 produkter av Bodega Rafael Cambra
Valencia DO Tinto Soplo 2024 Bodega Rafael Cambra
Valencia DO Tinto Casa Sosegada 2023 Bodega Rafael Cambra
Valencia DO Tinto Dos 2023 Bodega Rafael Cambra
Du kanske också är intresserad av
Etna Rosso DOC 2024 Inessa
Barbaresco DOCG 2022 Produttori del Barbaresco
Brunello di Montalcino DOCG Second Release 2020 Pian del Prete
Primitivo di Manduria Riserva DOC 2019 Masseria Ficarigna
Sicilia DOC Nero d'Avola con Leggero Appassimento Lu Meli 2022 Li Ciuri
