Valpolicella DOC Classico 2022 Gerardo Cesari

Typ av vin

Rött

Lagras på fat

Ingen

Kropp

Medel

Smaker

Fruktig

Region

Italien, Veneto

Idealisk till

Rött kött, Pastarätter

Produktdetaljer

fullständigt namn

Valpolicella DOC Classico 2022 Gerardo Cesari

appellation

Valpolicella

årgång

2022

dosage

Torr

land

Italien

region

Veneto

druva

Corvina Veronese, Corvinone, Molinara, Rondinella

lagring

Stål

format

0,75 L

aromer

Körsbär, Skogsbär

alkoholhalt

12,5%

temperatur

16-18 °C

Sulfiter

Innehåller sulfiter

Genomsnittligt betyg

3,48 / 5

Du kan rösta efter köpet

★ ★ ★ ★ ★

Produkt betygsatt av 41 kunder

Valpolicella DOC Classico 2022 Gerardo Cesari

Gerardo Cesari

0,75 ℓ

Nedsatt pris

12,20 €

per flaska (0,75 ℓ) 16,27 €/ℓ

Inkl. moms och skatter

Ord. pris: 13,10 €

Lägsta pris: 11,50 €

4D16T46M27S

I lager, beställ inom 2 timmar och 47 minuter för att få din beställning måndagen 16 juni.

Beskrivning

Valpolicella Classico från företaget Gerardo Cesari är ett rött vin producerat med en blandning av druvorna Corvina, Corvinone, Rondinella och Molinara. Vingårdarna, belägna i olika områden av Valpolicella Classica i Veneto, odlas på kalkrika jordar av alluvialt-moräniskt ursprung.

Produktionen börjar med druvskörden mellan september och oktober, följt av rödvinstillverkningen. Druvorna macereras på skalen i 10 dagar för att extrahera intensiva färger och aromer. Därefter genomgår vinet den malolaktiska jäsningen och förblir i rostfria ståltankar i minst 4 månader innan det tappas på flaska. Efter en kort vila i flaskan är vinet redo för marknaden.

Utseendemässigt visar detta vin en rubinröd färg med violetta reflektioner. Aromerna är fräscha och fruktiga, med tydliga toner av bär och körsbär. I gommen är det torrt, sammetslent och välbalanserat, med en behaglig harmoni mellan syra och tanniner.

Denna Valpolicella Classico är det perfekta tillbehöret till pastarätter med köttsås.

andra rekommendationer