Produktdetaljer

fullständigt namn

Verona IGT La Grola 2021 Allegrini

appellation

Verona

årgång

2021

paket

Trälåda

dosage

Torr

land

Italien

region

Veneto

druva

Corvina Veronese, Oseleta

lagring

Franska ekfat

format

1,5 L

aromer

Kaffe, Svartpeppar, Plommon, Vinbär, Vanilj

alkoholhalt

13,5%

temperatur

18-20 °C

Sulfiter

Innehåller sulfiter

Verona IGT La Grola 2021 Allegrini

Allegrini

Magnum 1,5 ℓ, Trälåda

Nedsatt 15%

47,60 €

per flaska (1,5 ℓ) 31,73 €/ℓ

Inkl. moms och skatter

Lägsta pris: 56 €

Bonuspoäng, tjäna 100 bonuspoäng för varje köpt vara.

Produkten är för tillfället inte tillgänglig.

Beskrivning

La Grola av Allegrini är en elegant tolkning av Valpolicella-territoriet, som huvudsakligen görs av Corvina- och Oseleta-druvor som odlas på vulkanisk jord.

Jäsningen sker i rostfria tankar vid kontrollerad temperatur mellan 20 och 28°C under cirka 15 dagar, vilket bevarar den aromatiska integriteten och den varietala uttrycket av druvorna. Vinet lagras i 16 månader på franska ekfat av andra passagen, följt av ytterligare 10 månader vila på flaska. Denna långa mognad bidrar till att utveckla djup och komplexitet, vilket gör det till ett raffinerat vin med potential för lång evolution.

Det har en kompakt rubinröd färg. På näsan erbjuder det intensiva aromer av röda vinbär och plommon, berikat med eleganta toner av vanilj, svartpeppar och kaffe. I munnen är det harmoniskt och balanserat, med fina tanniner och en struktur som uttrycker stor finess och evolutionspotential.

Det passar perfekt till rätter med rött kött och stekar, lamm, kid, stuvade eller grillade svampar och lagrade icke-kryddiga ostar.

andra rekommendationer