Produktdetaljer

fullständigt namn

Vin de Savoie Blanc La Bergerie 2022 Domaine du Gringet

årgång

2022

dosage

Torr

land

Frankrike

region

Savojen

druva

Gringet

lagring

9 månader på jästfällning, Stål, Betonägg

format

0,75 L

aromer

Citrus, Vit köttfärgad frukt, Örtartade anteckningar

alkoholhalt

13%

temperatur

10-12 °C

Sulfiter

Innehåller sulfiter

Genomsnittligt betyg

4,75 / 5

Du kan rösta efter köpet

★ ★ ★ ★ ★

Produkt betygsatt av 3 kunder

Vin de Savoie Blanc La Bergerie 2022 Domaine du Gringet

Domaine du Gringet

0,75 ℓ

43,40 €

per flaska (0,75 ℓ) 57,87 €/ℓ

Inkl. moms och skatter

Du kan också beställa det via telefon genom att prata med oss.

I lager, bara 9 kvar, beställ inom 7 timmar och 10 minuter för att få din beställning fredagen 9 januari.

Begränsad tillgång, max 1 kan köpas per kund.

Premium, av särskilt värde och kvalitet.

Beskrivning

La Bergerie är ett torrt vitt vin producerat av Domaine du Gringet i Ayze, i regionen Savoie, Frankrike. Tillverkat av Gringet-druvor som odlas på gula märgeljordar i lägena Le Pré Milleret och Chez Reydet, med söderläge, uttrycker detta vin terroirets identitet genom icke-certifierad biodynamisk vinodling och ekologiska metoder i certifieringsprocessen.

Vinifikationen börjar med en långsam pressning som varar 4-7 timmar, följt av en statisk dekantering på 24 timmar. Jäsningen sker spontant tack vare de inhemska jäststammarna. Vinet lagras sedan i 9 månader på sin jästfällning i äggformade betongkärl för två tredjedelar av volymen och i rostfritt stål för återstående tredjedel, med ytterligare flasklagring i 10 månader.

Den aromatiska profilen kännetecknas av noter av vita frukter, citrusfrukter och lätta örtnyanser, med en väl definierad mineralitet. I munnen utmärker den sig genom sin friskhet, balans och en ihållande smak som framhäver druvsortens elegans och jordmånens typicitet.

Perfekt i kombination med fiskrätter eller mjuka ostar.

andra rekommendationer