Vin de Savoie Blanc La Bergerie 2022 Domaine du Gringet

Typ av vin

Vit

Lagras på fat

Ingen

Kropp

Medel

Smaker

Fruktig

Region

Frankrike, Savojen

Produktdetaljer

fullständigt namn

Vin de Savoie Blanc La Bergerie 2022 Domaine du Gringet

årgång

2022

dosage

Torr

land

Frankrike

region

Savojen

druva

Gringet

lagring

9 månader på jästfällning, Stål, Betonägg

format

0,75 ℓ

aromer

Citrus, Vit köttfärgad frukt, Örtartade anteckningar

alkoholhalt

13%

temperatur

10-12 °C

Sulfiter

Innehåller sulfiter

Genomsnittligt betyg

4,81 / 5

Du kan rösta efter köpet

★ ★ ★ ★ ★

Produkt betygsatt av 8 kunder

Vin de Savoie Blanc La Bergerie 2022 Domaine du Gringet

Domaine du Gringet

0,75 ℓ

42,70 €

per flaska (0,75 ℓ) 56,93 €/ℓ

Inkl. moms och skatter

Du kan också beställa det via telefon genom att prata med oss.

I lager, bara 4 kvar, beställ inom 3 timmar och 11 minuter för att få din beställning torsdagen 30 juli.

Begränsad tillgång, max 1 kan köpas per kund.

Premium, av särskilt värde och kvalitet.

Beskrivning

La Bergerie är ett torrt vitt vin producerat av Domaine du Gringet i Ayze, i regionen Savoie i Frankrike. Det framställs av Gringet-druvor odlade på gula märgeljordar i lieux-dits Le Pré Milleret och Chez Reydet med sydlig exponering. Vinet uttrycker terroirets identitet genom en okontrollerad biodynamisk vinodling.

Vinifieringen inleds med en långsam pressning på 4–7 timmar, följt av en statisk dekantering i 24 timmar. Jäsningen sker spontant med hjälp av inhemska jäststammar. Vinet lagras sedan på jästfällningen i 9 månader: två tredjedelar i äggformade cementkärl och en tredjedel i rostfritt stål, följt av ytterligare lagring i flaska i 10 månader.

Den aromatiska profilen kännetecknas av toner av vit frukt, citrus och subtila örtiga nyanser, med tydlig mineralitet. I gommen utmärker det sig för sin fräschör, balans och en uthållighet som framhäver druvans elegans och jordmånens särprägel.

Perfekt till fiskrätter eller mjuka ostar.

andra rekommendationer