Wayan Baladin

Baladins Wayan är en mycket speciell öl i sin sammansättning. I själva verket inkluderar dess ingredienser fem spannmål (korn, spelt, vete, råg och bovete) och nio typer av kryddor, inklusive fem peppar. Återupptar stilen i den belgiska traditionen Saison.

Det är en lätt blond öl. Näsan har en anmärkningsvärd komplexitet, med en doft av apelsinblommablommor som smälter samman med inslag av päron och bergamot, till vilka det läggs antydningar av champagne och citrus. I munnen kan du känna spannmålen och deras lätthet, följt av en kryddig eftersmak och en bitter finish för att skapa en original och behaglig smak.

Denna öl går perfekt med fisk- och skaldjurrätter. Kombinationen med vitt kött är också utmärkt.