La Dama är en familjedriven, ekologisk vingård i Negrar di Valpolicella, på kullarna i Valpolicella Classica, i provinsen Verona. Den drivs av Gabriele och Miriam, med stöd av deras far Gianni, som gör vin uteslutande av egna druvor.

Vid sidan av de stora traditionella vinerna, såsom Amarone och Recioto, erbjuder gården mer egenartade viner. Druvorna avsedda för Amarone och Recioto får torka på gårdens torkloft enligt områdets typiska metod, före vinifiering och lagring i barriquekällaren.

Bland vinerna, till största delen från ekologiskt jordbruk, finns Cà Besi Valpolicella Classico Superiore DOC, Ripensia Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC, Amarone della Valpolicella Classico DOCG och Recioto della Valpolicella Classico DOCG, samt Bollicella Rosato, ett mousserande vin som efterjästs på jästfällningen.

Passion för vin, kärlek till jorden och en vilja att dela med sig präglar La Dama, som tar emot gäster med provningar i källaren, rundturer bland vingårdarna, sommarpicknick i vingårdarna och provningar under skörden där nypressad must jämförs med det färdiga vinet: ett genuint sätt att upptäcka Valpolicella Classica.