Baccalà är den okrönte stjärnan under fastan, en ädel ingrediens som i århundraden har förenat Nordatlantens kuster med Medelhavets gastronomiska traditioner. Detta kök, fullt av genuina smaker och råvaror av högsta kvalitet, kräver viner som kan samspela med fiskens generösa kött och naturliga sälta. För att lyfta fram ikoniska rätter som baccalà alla livornese har vi valt stilla viner med stor personlighet, perfekta att matcha med tomatens, olivernas och kaprisens karaktär.

Från strukturen hos Garganega och Vermentino till den vulkaniska mineraliteten hos Santorinis Assyrtiko – varje vin har valts ut för att balansera fiskens smakfulla inslag och fräscha upp gommen. I denna kollektion hittar du internationella mästerverk som galiciska Albariño och Loire-dalens Muscadet, tillsammans med kraften hos Ansonica och Vernaccia. Upptäck ett urval för dig som söker den ultimata kombinationen mellan en historia som korsar haven och en kosmopolitisk gourmetupplevelse.

Auxey-Duresses AOC Blanc 2023 Ropiteau Frères

Auxey-Duresses AOC Blanc 2023 Ropiteau Frères

0,75 ℓ
41,20 €
per flaska  (0,75 ℓ)  54,93 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Endast 5 kvar.
Saint-Véran AOC Blanc 2022 Ropiteau Frères

Saint-Véran AOC Blanc 2022 Ropiteau Frères

0,75 ℓ
29,60 €
per flaska  (0,75 ℓ)  39,47 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Endast 3 kvar.
Saint-Véran AOC 2023 Joseph Drouhin

Saint-Véran AOC 2023 Joseph Drouhin

0,75 ℓ
28,10 €
per flaska  (0,75 ℓ)  37,47 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Endast 6 kvar.
Chassagne-Montrachet AOC 2023 Joseph Drouhin

Chassagne-Montrachet AOC 2023 Joseph Drouhin

0,75 ℓ
108 €
per flaska  (0,75 ℓ)  144 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Fri frakt
Chablis AOC 2023 Joseph Drouhin

Chablis AOC 2023 Joseph Drouhin

0,75 ℓ
32,60 €
per flaska  (0,75 ℓ)  43,47 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Endast 6 kvar.
Greco di Tufo DOCG Ariella 2022 Feudi di San Gregorio

Greco di Tufo DOCG Ariella 2022 Feudi di San Gregorio

0,75 ℓ
37,60 €
per flaska  (0,75 ℓ)  50,13 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Endast 6 kvar.
Fiano di Avellino DOCG Arianiello 2022 Feudi di San Gregorio

Fiano di Avellino DOCG Arianiello 2022 Feudi di San Gregorio

0,75 ℓ
34,30 €
per flaska  (0,75 ℓ)  45,73 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Fiano di Avellino DOCG Quercia Grossa 2022 Feudi di San Gregorio

Fiano di Avellino DOCG Quercia Grossa 2022 Feudi di San Gregorio

0,75 ℓ
32 €
per flaska  (0,75 ℓ)  42,67 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Endast 4 kvar.
Puglia IGT Talò Chardonnay 2025 San Marzano

Puglia IGT Talò Chardonnay 2025 San Marzano

0,75 ℓ
11,90 €
per flaska  (0,75 ℓ)  15,87 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Vermentino di Gallura Superiore DOCG Mancini Primo 2024 Piero Mancini

Vermentino di Gallura Superiore DOCG Mancini Primo 2024 Piero Mancini

0,75 ℓ
Nedsatt 5%
12,40 €
per flaska  (0,75 ℓ)  16,53 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 13,10 € 
Endast 4 kvar.
Barossa Valley GI Chardonnay The Barossan 2022 Peter Lehmann

Barossa Valley GI Chardonnay The Barossan 2022 Peter Lehmann

0,75 ℓ
Nedsatt 20%
22,40 €
per flaska  (0,75 ℓ)  29,87 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 28,10 € 
Endast 3 kvar.
Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico Superiore Vecchie Vigne Historical 2020 Umani Ronchi

Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico Superiore Vecchie Vigne Historical 2020 Umani Ronchi

0,75 ℓ
94
Nedsatt 10%
48,60 €
per flaska  (0,75 ℓ)  64,80 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 54 € 
Endast 12 kvar.
South Australia Chardonnay Koonunga Hill 2024 Penfolds

South Australia Chardonnay Koonunga Hill 2024 Penfolds

0,75 ℓ
15,10 €
per flaska  (0,75 ℓ)  20,13 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Stellenbosch WO Viognier 2022 Idiom

Stellenbosch WO Viognier 2022 Idiom

0,75 ℓ
Nedsatt 13%
22,60 €
per flaska  (0,75 ℓ)  30,13 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 26,10 € 
Endast 3 kvar.
Bourgogne Hautes Côtes de Nuits AOC Chardonnay 2023 Domaine Bertagna

Bourgogne Hautes Côtes de Nuits AOC Chardonnay 2023 Domaine Bertagna

0,75 ℓ
Nedsatt 15%
31,90 €
per flaska  (0,75 ℓ)  42,53 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 37,60 € 
Endast 4 kvar.
Saint-Romain AOC 2022 Olivier Leflaive

Saint-Romain AOC 2022 Olivier Leflaive

0,75 ℓ
Nedsatt 25%
57 €
per flaska  (0,75 ℓ)  76 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 76 € 
Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico Superiore Ergo 2022 Mirizzi

Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico Superiore Ergo 2022 Mirizzi

0,75 ℓ
Nedsatt 20%
31,80 €
per flaska  (0,75 ℓ)  42,40 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 39,80 € 
Pouilly-Fuissé AOC 2024 Reine Pédauque

Pouilly-Fuissé AOC 2024 Reine Pédauque

0,75 ℓ
Nedsatt 30%
25,80 €
per flaska  (0,75 ℓ)  34,40 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 36,90 € 
Genom att ge ditt uttryckliga och specifika samtycke godkänner du att Vino.com kan använda tredjepartscookies för att skicka dig marknadsföringsinformation i enlighet med dina preferenser. Du kan ställa in dina preferenser genom att klicka här. Genom att välja "Godkänner" samtycker du till användningen av alla typer av cookies, medan om du stänger denna banner aktiveras endast de tekniska cookies som är nödvändiga för att webbplatsen ska fungera korrekt. För mer information, se vår cookiepolicy