I bubblor, om vinets slutliga sockerrester inte överstiger 6 gram per liter vin , kan det mousserande vinet märkas som Extra Brut , medan om mängden är mindre än 3 g / l kan det sägas inte Dosato (eller också Pas Dosé , Dos noll eller natur ). Etiketten som är skyldig att återupptäcka denna stil är Laurent-Perriers "Ultra Brut" Champagne, som föreslogs av Bernard de Nonancourt 1981 inspirerad av cuvée som lanserades 1889 av Mathilde-Emilie Perrier och som i nästan ett sekel det kallades helt enkelt "Grand Vin Sans Sucre". Närvaron av ett ökande antal lågdosetiketter, även bland mousserande viner från Charmat-metoden, vittnar om den stora framgången som uppnåtts genom åren med denna stil.

Extra Brut och Pas Dosé tenderar att förbättra färskheten utan att förändra det mousserande vinets ursprungliga egenskaper: de är därför bland de mest uppskattade av kännare . Utmärkt som aperitif , den här typen av mousserande vin går bra med fet fisk som lax och ål, att gifta sig gudomligt med kräftdjur och stekt fisk .

Trento Dosaggio Zero DOC 2020

Trento Dosaggio Zero DOC 2020 Revì

0,75 ℓ
Förrätter, Risotto, Fisk
26,30 €
per flaska  (0,75 ℓ)  35,07 €/ℓ
Skatter inkl. moms
Endast 5 kvar.
Franciacorta DOCG Millesimato Vintage Collection Dosage Zéro 2019

Franciacorta DOCG Millesimato Vintage Collection Dosage Zéro 2019 Ca' del Bosco

0,75 ℓ
93
Skaldjur, Rå fisk, Aperitifer
54,50 €
per flaska  (0,75 ℓ)  72,67 €/ℓ
Skatter inkl. moms
Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut Nature Millesimato Rive di Refrontolo 2022

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut Nature Millesimato Rive di Refrontolo 2022 De Stefani

0,75 ℓ
92
94
Vitt kött, Kallskuret, Förrätter, Aperitifer
Rabatt 6%
14,70 €
per flaska  (0,75 ℓ)  19,60 €/ℓ
Skatter inkl. moms
Ord. pris: 15,90 € 
Lägsta pris: 15,80 € 
Asolo Prosecco Superiore Extra Brut DOCG

Asolo Prosecco Superiore Extra Brut DOCG Conti Riccati

0,75 ℓ
90
91
Första kurser, Kräftdjur, Fisk, Blötdjur
Rea
10,20 €
per flaska  (0,75 ℓ)  13,60 €/ℓ
Skatter inkl. moms
Ord. pris: 12,80 € 
Lägsta pris: 10,20 € 
Alta Langa DOCG Cuvée Valentina

Alta Langa DOCG Cuvée Valentina Bel Colle

0,75 ℓ
Italien, Piedmont
Aperitifer, Rå fisk, Fisk
Rea
18,20 €
per flaska  (0,75 ℓ)  24,27 €/ℓ
Skatter inkl. moms
Ord. pris: 20,10 € 
Lägsta pris: 18,20 € 
Franciacorta DOCG Dosaggio Zero Blanc de Blancs Numerozero

Franciacorta DOCG Dosaggio Zero Blanc de Blancs Numerozero Muratori

0,75 ℓ
Italien, Lombardiet
Fisk, Första kurser
Mängdrabatt 5%
28 €
per flaska  (0,75 ℓ)  37,33 €/ℓ
för minst 6 flaskor
Skatter inkl. moms
Ordinarie pris: 29,50 €
Endast 10 kvar.
Trento DOC Riserva Extra Brut 1673 2016

Trento DOC Riserva Extra Brut 1673 2016 Cesarini Sforza

0,75 ℓ
Första kurser, Vitt kött, Aperitifer, Fisk
21,50 €
per flaska  (0,75 ℓ)  28,67 €/ℓ
Skatter inkl. moms
Endast 2 kvar.
Vino Spumante Pas Dosé Blanc de Blancs Stefano Bottega 2022

Vino Spumante Pas Dosé Blanc de Blancs Stefano 2022 Bottega

0,75 ℓ
Italien, Veneto
Förrätter, Fisk, Vitt kött
Rea
9,10 €
per flaska  (0,75 ℓ)  12,13 €/ℓ
Skatter inkl. moms
Ord. pris: 11,50 € 
Lägsta pris: 8,30 € 
Lessini Durello Riserva Dosaggio Zero DOC Tenuta di Corte Giacobbe Cuvée Augusto 2017

Lessini Durello Riserva Dosaggio Zero DOC Tenuta di Corte Giacobbe Cuvée Augusto 2017 Dal Cero

0,75 ℓ
Kräftdjur, Fisk, Första kurser
Mängdrabatt 5%
27,90 €
per flaska  (0,75 ℓ)  37,20 €/ℓ
för minst 6 flaskor
Skatter inkl. moms
Ordinarie pris: 29,40 €
Endast 5 kvar.
Trento Riserva Dosaggio Zero DOC 2019

Trento Riserva Dosaggio Zero DOC 2019 Maso Martis

0,75 ℓ
Fisk, Kräftdjur, Kallskuret
Rabatt 11%
34,30 €
per flaska  (0,75 ℓ)  45,73 €/ℓ
Skatter inkl. moms
Ord. pris: 38,90 € 
Lägsta pris: 38,90 € 
Valle d'Aosta DOC Extra Brut X.T. Metodo Classico 2020

Valle d'Aosta DOC Extra Brut X.T. Metodo Classico 2020 Cave Mont Blanc

0,75 ℓ
Aperitifer, Kallskuret, Första kurser, Förrätter, Fisk
Rea
19,90 €
per flaska  (0,75 ℓ)  26,53 €/ℓ
Skatter inkl. moms
Ord. pris: 22 € 
Lägsta pris: 19,90 € 
Valdobbiadene Superiore Prosecco DOCG Extra Brut

Valdobbiadene Superiore Prosecco DOCG Extra Brut Bosco del Merlo

0,75 ℓ
Italien, Veneto
Aperitifer, Vegetariska rätter, Förrätter
Rea
12,30 €
per flaska  (0,75 ℓ)  16,40 €/ℓ
Skatter inkl. moms
Ord. pris: 14,40 € 
Lägsta pris: 12,10 € 
Franciacorta Dosaggio Zero DOCG Millesimato Essence Nature 2018

Franciacorta Dosaggio Zero DOCG Millesimato Essence Nature 2018 Antica Fratta

0,75 ℓ
90
Skaldjur, Rå fisk, Aperitifer
Mängdrabatt 5%
26,80 €
per flaska  (0,75 ℓ)  35,73 €/ℓ
för minst 6 flaskor
Skatter inkl. moms
Ordinarie pris: 28,20 €
Endast 12 kvar.
Asolo Prosecco Superiore Extra Brut DOCG Fanò

Asolo Prosecco Superiore Extra Brut DOCG Fanò Astoria

0,75 ℓ
Italien, Veneto
Färska ostar, Fisk, Kräftdjur, Aperitifer
9,80 €
per flaska  (0,75 ℓ)  13,07 €/ℓ
Skatter inkl. moms
Vino Spumante di Qualità Metodo Classico Pas Dosé Cuvée Novecento 2013

Vino Spumante di Qualità Metodo Classico Pas Dosé Cuvée Novecento 2013 Contratto

0,75 ℓ
Första kurser, Rå fisk, Aperitifer
38,10 €
per flaska  (0,75 ℓ)  50,80 €/ℓ
Skatter inkl. moms
Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Brut DOCG Ponte Rosso 2022

Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Brut DOCG Ponte Rosso 2022 Conte Collalto

0,75 ℓ
Förrätter, Första kurser, Fisk, Vitt kött
Rabatt 12%
10,90 €
per flaska  (0,75 ℓ)  14,53 €/ℓ
Skatter inkl. moms
Ord. pris: 13,50 € 
Lägsta pris: 12,50 € 
Franciacorta Extra Brut DOCG Animante

Franciacorta Extra Brut DOCG Animante Barone Pizzini

0,75 ℓ
93
93
Fisk, Aperitifer, Kräftdjur, Blötdjur, Första kurser
24,30 €
per flaska  (0,75 ℓ)  32,40 €/ℓ
Skatter inkl. moms
Piemonte Pinot Nero Extra Brut DOC Molinera

Piemonte Pinot Nero Extra Brut DOC Molinera Vite Colte

0,75 ℓ
Italien, Piedmont
Aperitifer
Rea
10,60 €
per flaska  (0,75 ℓ)  14,13 €/ℓ
Skatter inkl. moms
Ord. pris: 11,20 € 
Lägsta pris: 10,60 € 
Efter ditt uttryckliga godkännande använder Vino.com tredjepartspartners profileringscookies för att erbjuda dig information och reklam i linje med dina preferenser. Du kan ställa in dina preferenser genom att klicka här. Genom att välja "Godkänner" samtycker du till användningen av alla typer av cookies, medan stänger denna banner aktiveras endast de tekniska cookies som är nödvändiga för att webbplatsen ska fungera korrekt. För mer information, se vår cookiepolicy