Lambrusco

Lambrusco är kanske det mest uppenbara emblemet av vad ett vin kan känneteckna ett territorium: energiskt, glittrande, livligt och gemytligt, det förkroppsligar andan och essensen i dess produktionsland, Emilia Romagna. Lambrusco är ett inhemskt vin , djupt kopplat till dess land, vars druvor kommer helt från territoriet, en källa till stolthet bland producenterna. Dess historia går förlorad i tidens dimma och går till och med tillbaka till de gamla romarnas tider, då den vilda vinstocken kallades Lambrusca. .

Ett vin med ett trevligt och sött utseende, dess druvor odlas främst i territorierna mellan Modena och Reggio Emilia och, i mindre mängder, i provinserna Mantua och Parma, mellan Emilia och Lombardiet. Dess egenhet, det som gör det verkligen unikt är att det är ett mousserande och rött vin: det går bra med sommarkvällar, pålägg med vänner och, bland de mest vågade kombinationerna, popcorn, som en hans stora beundrare, Luciano Ligabue, i ett stycke som påminner oss om vinets extrema mångsidighet. Lambrusco är idag ett modernt vin med en gammal tradition, ett popvin, som man kan säga: med sin färskhet och drickbarhet, praktiskt taget alla gillar det.

Lambrusco

Lambrusco dell'Emilia IGT Otello Nero di Lambrusco 1813 Cantine Ceci

Emilia Lambrusco Secco IGT Terre Verdiane 1813 Cantine Ceci

Emilia IGT Spumante Lambrusco Scuro Augusto

Lambrusco di Sorbara DOC Secco Augusto

Emilia Lambrusco Amabile IGT Terre Verdiane 1813 Cantine Ceci

Lambrusco di Sorbara Secco DOC 1 Elegante Giacobazzi

Lambrusco di Sorbara Secco DOC Contessa Matilde Cavicchioli

Emilia Lambrusco Spumante Brut IGT Bruno Cantine Ceci

Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC Amabile Frizzante Augusto

Emilia Lambrusco Spumante Brut Rosato IGT Bruno e Le Rose Cantine Ceci

Lambrusco Grasparossa di Castelvetro Amabile DOC 2 Fruttato Giacobazzi

Emilia Lambrusco IGT Solco 2023 Paltrinieri

Lambrusco Emilia IGT Rifermentazione Ancestrale 2022 Gavioli

Lambrusco di Sorbara DOC Spumante Brut Metodo Classico Trentasei 2015 Valvkällare

Lambrusco di Sorbara Extra Brut DOC Infondo 2020 Silvia Zucchi

Lambrusco di Sorbara DOC Spumante Metodo Classico Rosé Brut 2018 Valvkällare

Lambrusco di Sorbara DOC Spumante Brutrosso 2023 Valvkällare

Lambrusco di Sorbara Brut Rosé DOC 2023 Silvia Zucchi