Spel

Vilket mer poetiskt och romantiskt ögonblick än en "jägare" man som återvänder hem efter att ha fångat ett vilda djur för att föra det till sin älskade för att garantera dess överlevnad. Fjäder- och sovspel finner en exceptionell plats på dagar som alla hjärtans dag, där intensiteten av passion och transport återkallas av aroma och smaker av rätter med en så stark och rik personlighet. Det vin som bäst följer sådana komplexa kurser är lika intensivt och komplext, med starka aromer och en stark smak. Bland de ideala kandidaterna hittar vi därför en Nebbiolo della Valtellina i Inferno-området, en bra Bolgheri eller en exceptionell Barolo. Det sovande spelet, det så kallade svarta köttet, hjortar, rådjur, vildsvin och rådjur, förbättras av kombinationen med ett vin tillverkat av Cabernet, Syrah-druvor men framför allt från Pinot Noir.

Barolo DOCG Monvigliero 2020 Vietti

Toscana IGT Rosso La Quinta 2023 Podere Giodo

Brunello di Montalcino DOCG Riserva 2018 Villa Poggio Salvi

Brunello di Montalcino Riserva DOCG Campogiovanni Il Quercione 2019 San Felice

Barbaresco DOCG Sordo 2022 Giovanni Sordo

Barolo DOCG 2021 Vietti

Barbaresco DOCG Pajorè 2021 Bel Colle

Barolo DOCG Monfalletto 2022 Cordero di Montezemolo

Brunello di Montalcino DOCG Riserva Ugolforte 2018 Tenuta San Giorgio

Costa Toscana IGT Cabernet Franc 2021 Duemani

Costa Toscana IGP Syrah Suisassi 2021 Duemani

Toscana IGT Scrio 2022 Le Macchiole

Valpolicella Ripasso DOC Classico Superiore 2019 Secondo Marco

Vino Spumante di Qualità Metodo Classico Pas Dosé Cuvage

Terre Siciliane IGP Serramarrocco 2019 Barone di Serramarrocco

Cannonau di Sardegna DOC Ghirada Elisi 2022 Francesco Cadinu

Beaune AOC 1er Cru Les Marconnets 2021 Ropiteau Frères

Sicilia DOC Petit Verdot Zisola Effe Emme 2021 Marchesi Mazzei

Bekräftar du att du vill använda den professionella plattformen?

Lägga till produkter i din kundvagn