Spel

Vilket mer poetiskt och romantiskt ögonblick än en "jägare" man som återvänder hem efter att ha fångat ett vilda djur för att föra det till sin älskade för att garantera dess överlevnad. Fjäder- och sovspel finner en exceptionell plats på dagar som alla hjärtans dag, där intensiteten av passion och transport återkallas av aroma och smaker av rätter med en så stark och rik personlighet. Det vin som bäst följer sådana komplexa kurser är lika intensivt och komplext, med starka aromer och en stark smak. Bland de ideala kandidaterna hittar vi därför en Nebbiolo della Valtellina i Inferno-området, en bra Bolgheri eller en exceptionell Barolo. Det sovande spelet, det så kallade svarta köttet, hjortar, rådjur, vildsvin och rådjur, förbättras av kombinationen med ett vin tillverkat av Cabernet, Syrah-druvor men framför allt från Pinot Noir.

Primitivo di Manduria DOP Passo del Cardinale 2024 Paolo Leo

Cannonau di Sardegna Riserva DOC Carnevale 2021 Giuseppe Sedilesu

Amarone della Valpolicella DOCG Télos L'Amarone 2016 Tenuta Sant'Antonio

Barolo del Comune di Serralunga d'Alba DOCG 2022 Massolino

Chianti Classico DOCG Fonterutoli 2023 Marchesi Mazzei

Isola dei Nuraghi IGT Turriga 2021 Argiolas

Montefalco Sagrantino DOCG 25 Anni 2021 Arnaldo Caprai

Bolgheri Superiore DOC 2022 Grattamacco

Brunello di Montalcino DOCG 2021 Camigliano

Barolo DOCG Tortoniano 2021 Michele Chiarlo

Toscana IGT Gigino Ottantesimo Anniversario 2022 Barbanera

Ribera del Duero DO 2023 Aalto

Barolo DOCG Cannubi Riserva 2014 L'Astemia Pentita

Friuli Cabernet Sauvignon DOC 2024 Cormòns

Amarone della Valpolicella DOCG 2022 Bertani

Amarone della Valpolicella Classico DOCG Vigneto Monte Sant'Urbano 2020 Speri

Bolgheri Superiore DOC 2022 Ornellaia

Bolgheri DOC 2021 Tenuta Meraviglia

Bekräftar du att du vill använda den professionella plattformen?

Lägga till produkter i din kundvagn