Spel

Vilket mer poetiskt och romantiskt ögonblick än en "jägare" man som återvänder hem efter att ha fångat ett vilda djur för att föra det till sin älskade för att garantera dess överlevnad. Fjäder- och sovspel finner en exceptionell plats på dagar som alla hjärtans dag, där intensiteten av passion och transport återkallas av aroma och smaker av rätter med en så stark och rik personlighet. Det vin som bäst följer sådana komplexa kurser är lika intensivt och komplext, med starka aromer och en stark smak. Bland de ideala kandidaterna hittar vi därför en Nebbiolo della Valtellina i Inferno-området, en bra Bolgheri eller en exceptionell Barolo. Det sovande spelet, det så kallade svarta köttet, hjortar, rådjur, vildsvin och rådjur, förbättras av kombinationen med ett vin tillverkat av Cabernet, Syrah-druvor men framför allt från Pinot Noir.

Cannonau di Sardegna DOC Ondas 2023 Cantina di Santadi

Nebbiolo d'Alba DOC Ruj 2024 San Silvestro

Barolo DOCG 2022 Elio Altare

Barolo DOCG Beni 2021 Beni di Batasiolo

Toscana IGT Villa Antinori Rosso 2023 Marchesi Antinori

Toscana IGT Solengo 2023 Argiano

Brunello di Montalcino DOCG 2021 La Poderina

Toscana IGT Insoglio del Cinghiale 2024 Tenuta di Biserno

Südtirol - Alto Adige Grieser Lagrein Riserva DOC 2022 Colterenzio

Chianti Classico DOCG 2024 Castellare di Castellina

Valdarno di Sopra DOC Galatrona 2023 Petrolo

Barbera d'Asti DOCG Lequilibrio 2022 Montalbera

Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Nero Riserva Mazon 2022 Hofstätter

Bolgheri Superiore DOC Campo al Mare Baia al Vento 2022 Ambrogio e Giovanni Folonari

Barolo DOCG 2022 Pio Cesare

Ghemme DOCG Cantalupo Anno Primo 2017 Antichi Vigneti di Cantalupo

Toscana IGT Rosso Modus Primo 2021 Ruffino

Sforzato di Valtellina DOCG Fruttaio Ca' Rizzieri 2022 Rainoldi

Bekräftar du att du vill använda den professionella plattformen?

Lägga till produkter i din kundvagn